アイヌネギ

こっちから北海道に移住したAちゃんから「アイヌネギ採ったけどいる?」とのメール.断るはずなどございません.笑 ほどなく着弾.
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おぉぉ.これは猟友集めてプクサパーティするしかない!臭うけどみんなで食べれば怖くありません.笑

とりあえず電子レンジで加熱して味見.
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やっぱりおいしいですね~.こんな調子で味見してたらなくなっちゃうので,早いところ醤油漬けも作っておきたいと思います.Aちゃんにはシカ肉を送ってもらったり,現地に行ったときは遊んでもらったりと,お世話になっています.いつもありがとう!

この記事へのコメント

  • ともぞう

    ヒロシさん

    多分西の方にはないと思います.栽培モノもなくはないのですが,非常に生育が遅く一般的ではありません.あまり見かけませんが,売っていたら結構高いと思います.ニンニクの香りの強いニラと小松菜の間の葉物という感じです.笑
    2019年04月27日 10:51
  • ヒロシ

    ともぞうさん、
    見かけない山菜ですね。ねぎやニンニク匂い立つご馳走ですね。ぬるぬるや臭い物が健康に一番と専門家が言っていましたがやはり美味しいかどうかが消費者の選択でしょうね。
    2019年04月26日 23:47
  • ともぞう

    主夫太郎さん,おはようございます.

    はい,ごちそうです.季節モノですが,すぐにパーティ開催は難しく,醤油漬けで長持ちするようなので,作ろうと思っています.
    2019年04月26日 06:52
  • 主夫太郎

    ともぞうさん こんにちは

    おお!これは御馳走ですねぇ。
    ちょっとくらい口が臭くなっても沢山食べておかないと、
    来年まで食べられませんからねぇ。
    2019年04月25日 09:49